根据多年的临床经验，发生压疮的病人大多很瘦。为什么呢?

长期的卧床，很容易导致病人的胃口下降，同时肠道的消化能力减弱，而且多有便秘，造成营养不良。而创口的愈合又需要大量的营养，因而导致很多病人迟迟不能康复，病情反复拖延。

浙江人有一些不成文的习俗，认为有了伤口不能吃酱油，容易发黑，有了伤口不能吃鸡肉，容易溃烂。其实完全没有必要。鸡肉和鱼肉都是很好的营养源，病人如果胃口好，可以放开肚皮吃。

那如果病人没有胃口呢?

家属可以做一道简单的“绿稀饭”——煮好稀饭后，将鱼肉(去刺)、鸡蛋、蔬菜、稀米饭等放在搅拌机中搅拌煮熟，喂给病人食用，不仅容易消化，而且营养丰富。如果是鼻饲，可以适量加水。

另外，无论压疮病人牙齿多少，一定要记得刷牙，保持口腔清洁又可以提高食欲。